Your cart
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Poznaj 100 pomysłów na pyszne i oryginalne dania przygotowane przez zwyciężczynię III edycji programu kulinarnego „MasterChef Polska”! Dzięki lekturze bez problemu przygotujesz marokańskie marchewki z różaną harissą i dukkah, gofry z wykiełkowanej gryki, orkiszotto z dynią, kasztanami i oliwą truflową, lniany koktajl z jagodami goji, kimchi z brukselki z ryżem, burakami i awokado, czekoladowy pudding chia z czereśniami i ziarnami kakao, ekspresowy surowy dżem z chia, budyń jaglany z mango i passiflorą, toskańskie ciasto ryżowe, czekoladowe risotto z karmelizowanymi węgierkami czy sałatkę warzywną z awokado, grillowaną kukurydzą i komosą. Autorka przedstawia czytelnikom całą gamę niecodziennych połączeń i bogactwa smaków!
"Ziarno" autorstwa Dominiki Wójciak, to zbiór oryginalnych przepisów i receptur na dania wegańskie, bezglutenowe, bazujące na nasionach i lokalnych produktach. 232 stronicowa, bogato ilustrowana pozycja w solidnej, twardej oprawie została wydana nakładem wydawnictwa "Pascal". W naszej ofercie posiadamy również tytuł dostępny w wygodnej wersji elektronicznej (format mobi lub epub do wyboru).
Nie zniknęła z pierwszą książką, wręcz przeciwnie. Idzie własną drogą, robiąc coś, co zwraca uwagę. Dominika świadomie korzysta z rynkowych nowości, takich jak superfoods, ale nie zapomina o rodzimych produktach, przede wszystkim kaszach. Jej dania są piękne, pełne kolorów i starannie dobranych smaków.
- Eliza Mórawska, autorka książek i bloga White Plate
W rękach Dominiki ziarna, ziarenka i nasiona odsłaniają swoje nowe oblicze i dają początek pełnym wyrazu, ciekawym, a jednocześnie nieskomplikowanym daniom, które samym swym widokiem rozbudzają apetyt.
- Małgosia Minta, dziennikarka kulinarna, autorka bloga Minta Eats
Dominika Wójciak – zwyciężczyni III edycji „MasterChef Polska”, autorka bloga „Kulinarne Bezdroża”, pasjonatka kuchni świata i zdrowego gotowania, uwielbia eksperymentować w swojej kuchni i zachęca do tego także innych. Autorka trzech książek o tematyce kulinarnej: „Kulinarne opowieści. Książka zwycięzcy Masterchefa”, „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę”, oraz „Ziarno”.
